Produse configurabile: vinde produse cu opțiuni alese de client

Un produs configurabil este un produs din rețeta căruia una sau mai multe ingrediente nu sunt fixe, ci se aleg în momentul vânzării dintr-o listă de variante. Exemple tipice: un burger la care clientul alege chifla și sosul, o pizza cu blat la alegere, un meniu zilei cu garnitură la alegere.

Configurezi totul o singură dată (o „familie” de opțiuni + rețeta), iar la fiecare vânzare aplicația deschide automat o fereastră de configurare în care operatorul alege variantele. Opțiunile alese apar pe bon sub produs, iar stocul lor se descarcă automat.

Pasul 1 — Creează familia de opțiuni #

Mergi în Produse » Familii și apasă „Familie nouă”.

1. Alege (sau creează) produsul reprezentant. Este un produs abstract — un „placeholder” care reprezintă familia în rețetă (ex: „Chiflă”). Nu se vinde direct și nu apare ca opțiune la vânzare; singurul lui rol este să fie elementul pe care îl adaugi în rețetă (vezi Pasul 2).
2. Bifează „Pentru rețete”. Astfel familia devine o listă de opțiuni interschimbabile pentru rețete (nu o familie de conversie pentru recepție).
3. Setează „Nr. maxim alegeri” — câte variante poate alege clientul pentru acest slot (ex: 1 pentru „o singură chiflă”; 2 dacă poate alege două sosuri).
4. Opțional, bifează „Se întreabă cantitatea” dacă vrei ca, la vânzare, să poți introduce o cantitate pentru fiecare opțiune aleasă (util pentru ingrediente la gramaj).
5. Adaugă membrii — variantele reale, oferite la alegere în momentul vânzării (ex: „Chiflă albă”, „Chiflă integrală”, „Chiflă fără gluten”). Acestea — nu reprezentantul — sunt opțiunile pe care le vede clientul. Completează Coeficientul de conversie pentru fiecare (vezi nota de mai jos; lasă 1 dacă variantele se consumă 1:1).

Pasul 2 — Adaugă opțiunea în rețeta produsului #

Mergi în Produse » Rețetar și deschide (sau creează) rețeta produsului configurabil.

1. Produsul configurabil trebuie să fie marcat „elaborabil” (are rețetă proprie).
2. Adaugă ca ingredient produsul reprezentant al familiei (ex: „Chiflă”) — nu o variantă anume — și pune cantitatea necesară.
3. Poți adăuga mai multe familii în aceeași rețetă (ex: „Chiflă” + „Sos”). La vânzare, clientul va fi întrebat, pe rând, pentru fiecare.
4. Restul ingredientelor fixe (ex: „Carne 150g”) se adaugă normal.

Pasul 3 — Vinde produsul configurabil #

În POS sau în Vânzare Nouă, adaugă produsul configurabil ca pe oricare altul.

1. La adăugare, se deschide automat fereastra de configurare — un pas pentru fiecare familie din rețetă.
2. Alege varianta (sau variantele, în limita „Nr. maxim alegeri”). Apăsând din nou poți alege aceeași opțiune de mai multe ori; apasă × pe o alegere pentru a o elimina.
3. Dacă familia are activată opțiunea „Se întreabă cantitatea”, introdu cantitatea pentru fiecare variantă aleasă.
4. Apasă „Continuă” pentru a trece la familia următoare, sau „Sari peste” dacă slotul este opțional.
5. După ultimul pas, produsul intră pe bon, iar opțiunile alese apar dedesubt. Stocul fiecărei variante se descarcă automat.

Sfaturi rapide #

• Ștergerea produsului configurabil de pe bon șterge automat și opțiunile alese.
• Prețul opțiunilor este, de regulă, inclus în prețul produsului. Poți seta un preț suplimentar pe o variantă dacă vrei ca aceasta să coste în plus.
• Modifici lista de variante oricând din Produse » Familii — schimbarea se reflectă imediat la următoarele vânzări, fără să atingi rețeta.
• Editarea rețetelor necesită permisiunea „modifică rețetă”, iar a familiilor permisiunea „management familii”.